Tuesday, 11 December 2012

Bagi anda yang hobby memasak nasi goreng sudah pasti anda tau kalau nasi goreng itu bisa di masak dalam berbagai rasa dan menggunakan bermacam-macam bahan,,misalnya: di campur dengan ikan teri,sosis,jamur dsb..berikut ini adalah nasi goreng kreasiku silahkan di coba ya :). ..



Bahan/ingredients:

>> semangkuk nasi ( 1 big bowl of rice )
>> 10 bawang merah di iris tipis ( 10 shallots,slice )
>> 1 kentang di potong kotak kecil ( 1 potato,diced )
>> 1 sosis bisa rasa apa saja menurut selera ( 1 sausage any flavou,slice)
>> 1 sendok saus kedelai ( 1 tablespoon light soy sauce )
>> 1/2 sendoh teh garam ( 1/2 teaspoon salt )
>> 4 telur (4 eggs)
>> 3 sendok air ( 3 tablespoon water )
>> 3sendok minyak ( 3 tablespoon cooking oil)


Cara memasak / Methode

1. Panaskan minyak dalam panci dan goreng shallot sampe kekuningan  ( heat oil in pan and fry the shallots till light yellow)

2. Goreng irisan ketangdi ikuti dengan sosis sampai berbau harum ( fry the potatoes,follow by  sausage till fragrant )

3. masukan nasi dan aduk goreng ( put in the rice n stir fry )

4. Taburi garam dan campurkan dengan baik ( sprinkle the salt and mix well )

5. Buat cekungan di dalam dan masukan telur yang sudah di kocok ( create a well in the middle and pour in the  beaten eggs )

6. Balik telur setelah 2 minit dan aduk sampai merata (turn the eggs after 2 minutes and give it a good mix )

7. Taburi air dan goreng sampai kering ( sprinkle the water and stir fry till dry )



Selamat mencoba ya.. ;)




No comments:

Post a Comment